Cos'è
L’evento “Suoni e Sapori” (già “Domos & Carrelas“) è un cartellone che racchiude tre altri appuntamenti: la 32ma edizione della “Mostra del pane” (mostra dei pani tipici della tradizione e, se passate da queste parti a Natale, non perdetevi il “presepe di pane“), 20ma edizione di “Olmedo produce” (fiera delle arti e dei mestieri della tradizione locale), l’8va edizione di “Assazos” (degustazione di piatti tipici della tradizione locale).
Tutti gli eventi si svolgono in piazza Giovanni XXIII° a Olmedo.
Sabato, 12 agosto 2023:
ore 18:30 – Inaugurazione mostra del pane e dei mezzi agricoli tradizionali
ore 19:00 – Apertura stand
ore 19:30 – Esibizione dei gruppi folk
ore 20:00 – Sfilata del gruppo di maschere tradizionali Boes e Merdules di Ottana
ore 22:00 – Janas in concerto
Domenica, 13 agosto 2023:
ore 19:00 – Apertura stand
ore 19:30 – Esibizione dei gruppi folk
ore 20:00 – Sfilata del gruppo di maschere tradizionali Sos Tintinnatos di Siniscola
ore 22:00 – Marta e il suo gruppo in concerto
a seguire – Cabaret con Signora Agnese
In allegato la Mappa stand e punti ristoro (con menù)
La cartina di Olmedo con in evidenza il centro storico sede della festa e dei punti ristoro, con tanto di menù: dai culurgiones al sugo ai malloreddus al sugo con purpuzza, dalle melanzane alla porchetta, dalla frittura di paranza alle polpette di pesce, dalla porchetta all’agnello, dalle panadas alla casosla, dalla fregola fredda per i vegetariani e alle tanto amate seadas.